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網路上看到食譜,簡單的材料與做法,
偏偏我做起來就是會有障礙,
嘗試兩次都失敗,第二次中途失敗,麵糊還有剩,
不想再繼續欺負平底鍋(不沾鍋),直接用烤箱解決,省時省力!
網路上的香蕉鬆餅有點厚度,用烤箱烤反而會有點像薄餅,
如果在烤個一分鐘左右,或是溫度調高5度-10度之間,
因該會有點像脆餅((?,下次來試試看!
材料:
香蕉半條(切片)
雞蛋一顆
作法:
雞蛋跟香蕉放進果汁機打勻,
倒在烤盤紙上,外觀隨意,
可用一湯匙做為一份,可以做出很多份,相疊在一起,變成千層薄餅,
用烤箱烤,溫度大約在200度-220度之間,時間10分鐘左右,
邊邊若出現烤焦,去掉即可。
因為剩下一點麵糊就直接全倒在烤盤紙上,烘烤完邊邊有出現一些烤焦,
去掉直接食用www,下次要加巧克力,香蕉千層薄餅巧克力~因該不錯www
暑假第二周快要結束惹!!至畢專報告告一段落,馬上撇開不動...但是開學要看進度阿THT,
要趕快趕進度才行,不然每次都在最後幾天趕鴨子上架,操死我們自己...。
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